2009/09/20 (Sun) 澳門撈麵

早排有公務要到中環走一趟, 就順勢約昔日的舊同事午膳, 她們問我有什麼好東西想吃, 我第一時間想到的不是什麼大餐廳, 而是這位於中環SOHO區橋底的平民撈麵筷子記

以前在中環上班時, 每個星期最少都會幫襯一次, 離開中環將近一年, 最懷念的食肆只有她們一家! 原因不是她們最平最好食, 而是她們最有特色, 你在其他地方吃不到! 她們賣的是澳門撈麵, 可能你會覺得撈麵有什麼特色? 其實我不知道... 只知道在其他地方你吃不到這樣的撈麵, 我們一般香港的麵館的撈麵也不是這個樣子就是了



標榜自己是賣澳門特色撈麵的, 舖面當然會有些具有澳門特色的小裝飾. 而且桌子上也有很多去澳門旅遊的資訊介紹. 不過最令人覺得有趣的是, 老闆會剪下很多"當時得令"的小道報導, 報紙上的文章和一些名人金句, 放在桌子的玻璃底下, 每張桌子都不一樣, 更有老闆自創的"爛Gag"和金句, 看得出老闆也是個幽默有趣的人~



每次到來, 我都會吃在其他地方吃不到的撈麵, 絕不例外~ 今天order的是咖哩魚蛋, 肥牛, 包心卷蠔油撈粗麵, 風味依然, 好味!

下次再來, 會試試我一直都未試過的窮人洋蔥汁, 看看有幾窮人至得!


筷子記
中環威靈頓街85-89號A1舖
Tel: [phone]